Cele mai recente stiri


Cele mai citite stiri


Ultimele cautari

Cum pregatesti cele mai bune sarmalute in foi de vita. Trucuri de la Radu Anton Roman

publicat 2018-05-29 16:00:25 (Romania TV)

Cum pregatesti cele mai bune sarmalute in foi de vita. Trucuri de la Radu Anton Roman Ingrediente: foi de vita 2 oua 1 ceapa 1 ardei gras 4 rosii sare, piper 150 ml lapte 100 g grasime gasca marar 300 g miez de paine alba 5 foi dafin 5 crengute de cimbru uscat 1 kg carne de gaina, curcan, gasca sau vitel 300 g pastrama afumata - dezosata - de pasare Zeama: 1 litru de fiertura de pasare 0,5 litru de vin alb 0,5 litru de bulion de rosii Incearca si Ciorba de perisoare. Cum sa prepari cea mai delicioasa ciorba de perisoare. 11 retete de colectie! Mod de preparare: a Se toaca carnea si pastrama a Se inmoaie painea in lapte, se scurge, se stoarce a Se bat ouale a Se rumenesc ceapa si ardeiul, fin tocate, in untura de gasca a Se toaca mararul a Se amesteca bine carnea, pastrama, painea, ouale, ceapa si ardeiul, sare si piper dupa gust, mararul a Rulam foile de vita umplute cu tocatura de mai sus a Oala de pamant se unge bine cu grasime de gasca a Se asaza sarmalele in straturi; intre ele se asaza crengutele de cimbru uscate, foi de dafin, piper boabe, felii de rosii; se acopera cu felii de rosii a Se toarna zeama, cat sa acopere de un deget "bulzisorii fermecati" (cum zicea candva un anume abate) a Se da oala acoperita 2 ore la cuptor, la foc mic, si o jumatate de ora descoperita, sa se rumeneasca si sa scada jumatate din zeama a Se ofera cu smantana.

citeste mai mult...
Alte stiri de la Romania TV:
Klaus Iohannis a semnat decretul pentru trecerea in rezerva a generalului Ion Burlui, sef al ISU Suceava
"Rabla" pentru electrocasnice. Tichete in schimbul obiectelor vechi, printr-un program similar "Rabla pentru masini"
Admitere liceu 2018. Ce sa faci ca sa ajungi la cel mai bun liceu in functie de media de la Evaluarea Nationala
Accident grav in Mehedinti. Un barbat a fost strivit de doua TIR-uri
Peste O MIE de migranti au fost salvati din Marea Mediterana
Stiri, informatii, analize si pronosticuri, pe cel mai modern site dedicat in exclusivitate Campionatului Mondial de fotbal
Politistii din Olt au confiscat aproape o tona de carne fara acte de provenienta, ce era transportata cu o autoutilitara
Accident de munca la Uzina de Apa din Galati: un macaragiu a ajuns in stare grava la spital
Cum supravietuim in caz de calamitate: Recomandarile lui Raed Arafat
Geniu la 12 ani. Un copil a devenit al doilea cel mai tanar mare maestru international, din istoria sahului
Leacurile care te ajuta sa renunti la fumat
Ai gastrita? Iata ce este bine sa mananci
Nelu Iordache, trimis in judecata de DNA intr-un dosar de evaziune fiscala peste 2 milioane euro
Iti amortesc mainile si picioarele? Iata care sunt cauzele
Cum se vede furtuna din cer. Fulgere filmate de pilotii Tarom, la mii de metri altitudine VIDEO