Cele mai recente stiri


Cele mai citite stiri


Ultimele cautari

Avertisment de ultima ora al specialistilor: Putem lua virusul de pe paine!

publicat 2020-12-05 15:00:14 (Money.ro)

Avertisment de ultima ora al specialistilor: Putem lua virusul de pe paine! Un colectiv de cercetatori ai Institutul Politehnic din Bucuresti a determinat ca aproximativ 500 de persoane se contamineaza in fiecare zi cu COVID 19 ca urmare a manipularii produselor de panificatie neambalate. Pentru determinari s-au folosit instrumente matematice avansate bazate pe machine learning si inteligenta artificiala. Studiul vine in continuarea concluziilor unui alt studiu efectuat de catre Universitatea din Bucuresti care a aratat ca virusul poate sa ramana activ, chiar si ore bune pe produsele neambalate. In fiecare zi, in Romania se consuma aproximativ 4 milioane de produse de panificatie neambalate care nu pot fi curatate sau igienizate. Profund afectata de seceta, o tara din Africa isi vinde elefantii In prezent, Romania este singura tara din Uniunea Europeana care mai accepta comercializarea unor astfel de produse la raft. Consumatorii ating suprafata painii cu mainile, iar ulterior isi ating cu mainile nedezinfectate, fata, nasul, ochii, etc., existand astfel riscul de imbolnavire. Painea este un aliment de baza, consumat cu precadere de catre categorii vulnerabile (batrani), iar vandut neambalat prezinta potential de infectare cu multiplii agenti patogeni, nu doar cu virusul SARS-CoV-2 (COVID 19). Potrivit studiului, virusul SARS-CoV-2 se poate transmite prin intermediul unui produs alimentar infectat, o paine neambalata vanduta intr-un magazin. Prin extensie catre alte produse alimentare pe baza de paine (sandwich-uri, hamburgeri samd) impactul in societate este imens. In acest caz, infectia se poate produce pe loc (o persoana infectata a pus mana pe una sau mai multe paini si le-a infectat, iar o persoana neinfectata a atins una din acele paini si a luat virusul) sau pe termen mai lung (o persoana neinfectata a luat o paine infectata acasa si a mancat-o impreuna cu familia). Autostrada de centura a Bucurestiului capata contur. Chiar astazi a avut loc o intalnire extrem de importanta Asociatia Pretuieste Calitatea considera ca, prin concluziile sale, acest studiu evidentiaza necesitatea implicarii autoritatilor competente (Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor si Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor) in vederea asigurarii protectiei consumatorilor si a sigurantei alimentare prin introducerea obligativitatii ambalarii  produselor de panificatie sau a vanzarii lor asistate.    

citeste mai mult...
Alte stiri de la Money.ro:
Diana Șosoaca NU se vaccineaza! Nu am cum sa ma infectez, deci nu am de ce
Cine sunt persoanele care NU se pot vaccina anti-covid. Mii de romani sunt in aceasta situatie
Citu a mai dat un om afara. Decizie de ultim moment luata de premier
Guvern: Ministerele trebuie sa elaboreze, pana pe 4 februarie, un memorandum referitor la masurile de reducere a pierderilor si/sau platilor restante inregistrate la finalul anului trecut | DOCUMENT
Guvernul a adoptat un memorandum prin care aproba ordonatorii principali de credite ai bugetului de stat ale caror cheltuieli vor fi prezentate in Strategia fiscal-bugetara pentru 2021-2023
Ce se va intampla cu dozele de vaccin nefolosite. Raed Arafat a spus unde se duc
Se dau bani in plus pentru acesti romani. Cine primeste 90 de lei in plus pe ora de lucru
Romania NU va avea suficiente vaccinuri pentru toata populatia: Pfizer va reduce livrarile
Un medic roman din America ne spune care este alternativa la vaccinul impotriva covid 19
Incepe URMARIREA PENALA a lui Tariceanu. S-a pus SECHESTRU pe bunurile lui
Se intoarce in PSD! Ce l-a convins sa revina in partid
DEZASTRU LA NIVEL MONDIAL. Vortexul polar a deteriorat infrastructura energetica
Marele IVAN PATZAICHIN, curtat de Alianta USR PLUS
Moody's urca ratigul pe termen lung al Enel la "Baa1", persectiva stabila
S-a clasat dosarul BRAZILIA! DRAGNEA exulta