Cele mai recente stiri


Cele mai citite stiri


Ultimele cautari

culinar

Culmea rafinamentului gastronomiei europene: Sufleuri aerate, dulci sau sarate

Culmea rafinamentului gastronomiei europene: Sufleuri aerate, dulci sau sarate

Sufleul este un preparat culinar rafinat, apreciat pentru textura sa usoara si aerata. Originar din Franta, numele lui provine din verbul francez "souffler", adica "a sufla" sau "a umfla". Pentru ca trebuie sa se umfle la cuptor, altfel nu ne-a iesit reteta! Dar il putem pregati la atatea tipuri de evenimente, incat ar fi ideal sa invatam sa il preparam.

Sardeluta marinata - recunoscuta ca produs traditional romanesc "Sardeluta marinata" - recunoscuta ca produs traditional romanesc Cum se face cel mai bun sos pesto de casa, doar cu ingrediente naturale. Reteta simpla si rapida a lui Chef Stefan Popescu Cum se face cel mai bun sos pesto de casa, doar cu ingrediente naturale. Reteta simpla si rapida... Reteta de desert consumat la Cina cea de Taina. Ce beneficii are acest desert biblic Reteta de desert consumat la Cina cea de Taina. Ce beneficii are acest desert biblic Ce alimente nu trebuie gatite niciodata in otel inoxidabil? Multi romani fac aceasta greseala Ce alimente nu trebuie gatite niciodata in otel inoxidabil? Multi romani fac aceasta greseala Reteta pentru cel mai racoros desert! E perfect pentru zilele cu temperaturi extreme Reteta pentru cel mai racoros desert! E perfect pentru zilele cu temperaturi extreme Cum sa faci papara – retete de papara Cum sa faci papara – retete de papara Reteta lacrimi de pui iti va cuceri papilele gustative. Merita incercata macar o data in viata! Reteta "lacrimi de pui" iti va cuceri papilele gustative. Merita incercata macar o data in viata! Festival culinar la Sovata: Ciupercile, vedetele weekendului. Aromele intense ne ajuta Festival culinar la Sovata: Ciupercile, vedetele weekendului. "Aromele intense ne ajuta" Retete de mousse – secretele celui mai fin mousse Retete de mousse – secretele celui mai fin mousse Cum sa faci compot de rubarba – retete Cum sa faci compot de rubarba – retete Preparatul culinar pe care romanii il iubesc la nebunie. Ziua in care s-au vandut 600 de portii pe ora Preparatul culinar pe care romanii il iubesc la nebunie. Ziua in care s-au vandut 600 de portii... Secretul pentru cele mai gustoase vinete pane. Se servesc cu un delicios sos de smantana cu usturoi si menta Secretul pentru cele mai gustoase vinete pane. Se servesc cu un delicios sos de smantana cu... Cand trebuie sa adaugi smantana in ciorba, pentru ca sa nu se mai branzeasca. Regula bucatarilor experti Cand trebuie sa adaugi smantana in ciorba, pentru ca sa nu se mai branzeasca. Regula bucatarilor... Ce este fajita si cum se prepara Ce este fajita si cum se prepara Cum trebuie sa gatesti ardeii umpluti astfel incat sa nu se sfarame in oala. Trucurile pe care trebuie sa le stie toate gospodinele Cum trebuie sa gatesti ardeii umpluti astfel incat sa nu se sfarame in oala. Trucurile pe care... Reteta bunicii pentru dulceata de trandafiri! Secretul pentru cel mai mare deliciu Reteta bunicii pentru dulceata de trandafiri! Secretul pentru cel mai mare deliciu Cele mai gustoase preparate de vara pe baza de cafea Cele mai gustoase preparate de vara pe baza de cafea Parmigiana de vinete. Reteta clasica italiana pe care o vei adora Parmigiana de vinete. Reteta clasica italiana pe care o vei adora Ciorba de burta aduce 400.000 de euro/luna Ciorba de burta aduce 400.000 de euro/luna Ardei copti cu branza fete la cuptor, o reteta autentica greceasca care nu trebuie sa lipseasca de pe masa ta macar o data in aceasta vara Ardei copti cu branza fete la cuptor, o reteta autentica greceasca care nu trebuie sa lipseasca... Usor de preparat. Cele mai bune idei de gratar de incercat vara aceasta Usor de preparat. Cele mai bune idei de gratar de incercat vara aceasta Este reteta perfecta pentru zilele de vara! Cum putem pregati marmelada de corcoduse Este reteta perfecta pentru zilele de vara! Cum putem pregati marmelada de corcoduse Cum se prepara risotto – cele mai bune retete de risotto Cum se prepara risotto – cele mai bune retete de risotto Ingredientul secret pentru cei mai gustosi dovlecei pane. Ce trebuie sa adaugi in aluat Ingredientul secret pentru cei mai gustosi dovlecei pane. Ce trebuie sa adaugi in aluat Reteta delicioasa de pere murate. Ingredientul care le tine crocante in borcan toata vara Reteta delicioasa de pere murate. Ingredientul care le tine crocante in borcan toata vara Reteta de cheesecake cu lamaie fara coacere. Un desert rapid si cu foarte putine ingrediente Reteta de cheesecake cu lamaie fara coacere. Un desert rapid si cu foarte putine ingrediente Paste cu slanina, branza greceasca pentru gratar, chilli si rosii, o reteta cu iz ardelenesc dementiala Paste cu slanina, branza greceasca pentru gratar, chilli si rosii, o reteta cu iz ardelenesc... Cea mai buna reteta de castraveti murati. Sunt gata in 24 de ore Cea mai buna reteta de castraveti murati. Sunt gata in 24 de ore Ce trebuie sa pui in salata de vinete, ca sa nu iasa cu gust amar. Trucul stiut doar de gospodinele cu experienta Ce trebuie sa pui in salata de vinete, ca sa nu iasa cu gust amar. Trucul stiut doar de... Desertul racoritor cu capsune si branza, ideal pentru zilele de vara. Delicios si plin de vitamine Desertul racoritor cu capsune si branza, ideal pentru zilele de vara. Delicios si plin de vitamine Mancarica de castraveti murati si fasole verde, nebunia gastronomica a acestei veri Mancarica de castraveti murati si fasole verde, nebunia gastronomica a acestei veri Cum sa faci pepene murat, dupa reteta uitata a bunicilor. Ingredientul secret care il pastreaza crocant si aromat Cum sa faci pepene murat, dupa reteta uitata a bunicilor. Ingredientul secret care il pastreaza... Placinta cu dovlecel, branza feta si marar. Un aperitiv care o sa te cucereasca de la prima inghititura Placinta cu dovlecel, branza feta si marar. Un aperitiv care o sa te cucereasca de la prima... La ce temperatura se coace checul in cuptorul electric La ce temperatura se coace checul in cuptorul electric Reteta bunicii pentru cel mai bun gem de piersici. Ce trebuie sa pui ca sa iasa delicios Reteta bunicii pentru cel mai bun gem de piersici. Ce trebuie sa pui ca sa iasa delicios