Cele mai recente stiri


Cele mai citite stiri


Ultimele cautari

Cascavalul de Saveni, marca protejata in UE

publicat 2021-04-22 17:01:21 (Money.ro)

"Cascavalul de Saveni" este o branza maturata produsa in regiunea Botosani. Se caracterizeaza printr-o perioada lunga de maturare (60 de zile), in urma careia consistenta sa devine onctuoasa si omogena, iar culoarea mai pronuntata. Gustul sau, usor amarui, se caracterizeaza prin nuante de nuca. Conditiile climatice locale, favorabile dezvoltarii pasunilor naturale bogate in flora diversa, contribuie la calitatea laptelui utilizat pentru productia de "Cascaval de Saveni". Aceste denumiri noi se vor alatura celor 1.609 produse alimentare deja protejate, dintre care 64 sunt specialitati traditionale garantate. Indicatiile geografice permit consumatorilor sa aiba incredere si sa distinga produsele de calitate, ajutand, de asemenea, producatorii in comercializarea lor. Indicatia geografica protejata arata legatura dintre regiunea geografica specifica si denumirea produsului, in cazul in care o anumita calitate, reputatie sau alta caracteristica poate fi atribuita in mod esential originii sale geografice. Produsele cu IGP pot fi alimente, produse agricole sau vinuri. Pentru a beneficia de aceasta eticheta de calitate, cel putin una dintre etapele de productie, prelucrare sau preparare trebuie sa aiba loc in regiune. In cazul vinului, aceasta inseamna ca cel putin 85% din strugurii utilizati trebuie sa provina exclusiv din aria geografica in care se produce efectiv vinul.

citeste mai mult...
Alte stiri de la Money.ro:
Indicele ROBOR la 3 luni ramas vineri la 1,54%
"Romanii au talent" 2021 a ajuns in semifinale. Cand vor avea loc preselectiile LIVE
Citu: Sunt toate conditiile pentru a avea in urmatorii patru ani o explozie a cresterii economice – VIDEO
Colonial Pipeline a platit hackerilor o rascumparare in valoare de cinci milioane de dolari pentru a-si debloca sistemele informatice atacate, dezvaluie presa americana
INS: Volumul afacerilor din comertul cu autovehicule si motociclete a crescut in primele trei luni ale anului cu 17,4%, fata de aceeasi perioada din 2020
INS: Numarul total de ovine si caprine din Romania a crescut cu 1,2%, in decembrie 2020 fata de anul anterior, la 12,09 milioane capete, si ajungem pe locul 2 in Europa, dupa Spania. Efectivele Romaniei de porcine au scazut cu 2,2%
Profitul net al Conpet a scazut cu peste 41% in primul trimestru, la 9,55 milioane lei
INS: Volumul lucrarilor de constructii a crescut in martie ca serie bruta cu 36,6%, fata de luna precedenta
Rezervarile Airbnb au crescut cu 52% in primul trimestru, datorita vaccinarilor pentru Covid-19 si relaxarii restrictiilor
Citu: Vesti excelente pentru toti romanii! Salariul mediu nominal creste semnificativ. Puterea de cumparare a romanilor creste semnificativ
Un oras din Cehia a creat o "moneda" locala pentru redresarea dupa criza Covid-19
Biden: Aprovizionarea cu carburanti ar trebui sa revina la normal in weekend, dupa atacul cibernetic impotriva Colonial Pipeline
Inscrierile pentru Programul Rabla pentru Electrocasnice incep de astazi / Timp de sapte zile, persoanele fizice isi pot crea conturi de utilizator in aplicatie / Programul are trei etape
Relaxarea masurilor si calendarul concret, discutate de Comitetul interministerial pentru revenireala normalitate de la 1 iunie si Comtetul National pentru Situatii de Urgenta
Deficit major de benzina in sud-estul SUA, in urma atacului cibernetic impotriva celui mai mare operator de conducte de carburant din tara